昨日媒體曝光，麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料的行為。據(jù)媒體報(bào)道，上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的加工食品供應(yīng)品牌眾多，其中就有宜家家居的餐飲部分。

　　7月20日晚，上海福喜被《東方衛(wèi)視》曝光使用過(guò)期變質(zhì)肉類加工為快餐原料。上海福喜無(wú)視雞肉等產(chǎn)品的保質(zhì)期，將大量過(guò)期的雞肉、雞皮等原料重新返工，經(jīng)過(guò)絞碎、裹粉和油炸等工藝后，制成麥樂(lè)雞等產(chǎn)品重新出售。同時(shí)，該企業(yè)還將霉變、發(fā)綠、過(guò)期7個(gè)多月的牛肉再切片使用。此外，生產(chǎn)車(chē)間被曝不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，記者探訪現(xiàn)場(chǎng)污水橫流�，F(xiàn)場(chǎng)偷拍的錄像顯示，生產(chǎn)中掉地的肉塊被重新扔進(jìn)生產(chǎn)線。

涉及變質(zhì)肉事件的品牌

　　今日，宜家家居通過(guò)微博發(fā)布聲明回應(yīng)福喜過(guò)期肉料事件，稱自2013年9月起，上海福喜食品有限公司就已經(jīng)不再為宜家提供任何食品原料。

　　聲明原文如下：

　　對(duì)于上海電視臺(tái)2014年7月20日就“上海福喜”的報(bào)道，宜家公司非常重視，并在此聲明如下：

　　上海福喜食品有限公司自2012年9月至2013年8月曾經(jīng)作為宜家供應(yīng)商提供一種肉類產(chǎn)品。在此期間，宜家通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的資格審核，現(xiàn)場(chǎng)考察，第三方審核及定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)等措施來(lái)保證食品安全和質(zhì)量，并始終如一的貫徹嚴(yán)格的產(chǎn)品安全檢查措施。

　　從2013年9月起，上海福喜食品有限公司不再為宜家提供任何食品原料。

　　消費(fèi)者的安全尤其是食品安全是宜家工作中的重中之重，無(wú)論是對(duì)我們自己還是第三方供應(yīng)商，宜家都始終執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢查措施。我們的工作目標(biāo)就是為消費(fèi)者提供安全而有質(zhì)量的產(chǎn)品，為大中創(chuàng)造更美好的日常生活。

　　據(jù)了解，宜家家居（IKEA）于1943年創(chuàng)建于瑞典，為全球最大的家具家居用品商家之一，銷售主要包括座椅/沙發(fā)（沙發(fā)裝修效果圖）系列，辦公用品，臥室（臥室裝修效果圖）系列，廚房（廚房裝修效果圖）系列，照明系列，紡織品，炊具系列，房屋儲(chǔ)藏系列，兒童產(chǎn)品系列等約1萬(wàn)種產(chǎn)品。除了家居，宜家還開(kāi)設(shè)有餐飲部，為顧客提供西式快餐。

　　宜家家居在全球38個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有311個(gè)商場(chǎng)，1998年進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，目前有14家中國(guó)大陸分店，分布在北京（兩家）、天津、上海（三家）、廣州、成都、深圳、南京、無(wú)錫、大連、沈陽(yáng)、寧波、重慶。